Seguro que cuando piensas en los desayunos de Inglaterra lo primero que te viene a la cabeza es el desayuno inglés por excelencia.
Pero ¿conoces las diferentes opciones que hay en Inglaterra para desayunar?
¿En Inglaterra comen todos los días el desayuno inglés?
En este post te explico todo sobre los desayunos en Inglaterra.
El famoso desayuno típico inglés
Al desayuno inglés se le conoce también como desayuno completo (full English Breakfast).
Aunque puede variar dependiendo de la zona de Inglaterra donde te encuentres. Los nombres de los desayunos y los ingredientes no son los mismos.
Posiblemente si estas en un Bed and Breakfast o un hotel el desayuno completo puede incluir también cereales, porridge o zumo,entre otras cosas.
Si vas a un pub es posible que te lo encuentres como desayuno para todo el día (All day breakfast). Pero ten en cuenta que es lo mismo. Simplemente lo puedes tomar a cualquier hora del día.
Pero entonces….
¿Qué ingredientes tiene un desayuno inglés?
- Panceta frita
- Huevo (huevo frito o revuelto de huevos)
- Salchichas
- Alubias
- Morcilla
- “Croquetas de patata”(hash brown)
- Tomates (fritos o a la parrilla)
- Champiñones
- tostadas
- pan frito
- té o café
Como podéis ver es un desayuno con gran contenido calórico. Pero todo tiene su sentido.
Un poco de historia
El desayuno inglés es una tradición de siglos de antigüedad.
Fue en la época victoriana cuando el desayuno pasó a ser la comida más importante del día.
De esta manera esta tradición comenzó en las casas de campo de la nobleza. Y posteriormente se hizo popular en el resto de lugares.
El desayuno típico inglés era perfecto para aquellos que trabajaban en el campo. Ya que les proporcionaba la fuerza necesaria para trabajar durante el día.
Y lo mismo ocurría durante la Revolución Industrial. Gracias a este cuantioso desayuno los trabajadores podían aguantar horas y horas de duro trabajo en las fábricas.
Hoy en día todavía se puedes ver a grupos de trabajadores de obra que a media mañana van a tomarse su desayuno inglés.
Entonces ¿Se come todos los días el desayuno inglés?
Seguro que te encuentras a alguna que otra persona que lo hace.
Pero si no quieres tener el colesterol por las nubes y poder tener una vida más o menos saludable entonces es mejor que varies de desayunos.
Lo cierto es que en la actualidad la mayoría de los ingleses desayuna tostadas con mantequilla y mermelada y cereales con leche normalmente. Y el desayuno inglés es más para los fines de semana o en alguna visita familiar o de amigos.
Pero tú si vienes a Inglaterra tienes que probar este desayuno, bien en el Bed and Breakfast donde te hospedes o en un pub.
Nosotros te recomendamos una cadena que se llama Wetherspoons.
Tienes pubs por todo Reino Unido y por supuesto, en Londrés.
En estos pubs te encontrarás una gran variedad de desayunos a muy buen precio. No es que sean los que más calidad tienen, pero son una buena opción a ese precio.
¿Qué más puedo encontrar para desayunar en Inglaterra?
Por supuesto encontrarás el desayuno inglés pero también hay otras opciones:
- Huevos benedictinos
- Huevos Royale
- MOMA Porridge (gachas)
- Pancakes de estilo americano
- Salmón ahumado,queso,crema y rúcula
- Roll de desayuno
- fruta
- desayuno vegetariano
- Yogurt
¿Qué otras opciones hay para desayunar?
Subway
Algo que solemos desayunar nosotros cuando vamos a pasar el día a algún sitio es un bocata con un café.
En la cadena Subway tienen una oferta de desayuno que incluye medio bocata o un bocata entero con su correspondiente bebida. Cuesta entre 2 y 2.5 libras dependiendo el sitio y antes de las 11.00 de la mañana.
Si lo miras de otro forma, por el precio que te cuesta un café en el Starbucks aquí te dan un bocadillo también.
Es un desayuno barato y una forma de empezar el día con fuerza.
Greggs
Otra cadena muy parecida es Greggs.
En este caso también tienen ofertas de desayuno. Podrás encontrar una gran variedad de cosas en estos establecimientos. Bollería, porridge, pequeños bocatas, baguette, fruta…
También un desayuno a muy buen precio.
Salida
No puedes marcharte de Inglaterra sin probar su desayuno por excelencia: el desayuno típico inglés full English breakfast.
También encontrarás opciones más ligeras para desayunar en Inglaterra. Podrás encontrar también cereales, tostadas, fruta…
Al fin y al cabo no todo el mundo tiene tiempo para comerse un buen desayuno inglés todos los días.